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2022 マラート　ピノノワール

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オーストリア、クレムスタールのドナウ川南岸のヴァイングートです。９代目のミヒャエルの造るオーガニックワインです。しっかりした色調、ダスティなミネラル感から始まりスミレや赤い小さなお花、プラム、赤身の肉を思わす妖艶さ。。などなど時間をかけて楽しめるピノです。丘の上のパルセルのヴォルネイを思い出しました〜

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