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NM. クレマン　ダルザス　ドメーヌ・ヘイワング

¥4,500 税込

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ジャンとアイリーン・ヘイワングによって１９５０年より小さな家族経営にて自然なワインを生産したいという願望を論理的に実践してきました。１９８７年以来、化学肥料、除草剤、殺虫剤の使用を諦めました。現在は、ユベールとミシェル・ヘイワングによって生産運営されています。ハイリゲンシュタインにて、ピノブラン、ピノグリ、ピノノワールを１８ヶ月静置して出荷されます。ビオロジックでサスティナブルな優しい泡をお楽しみ下さい。

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